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2005年07月09日
ミルクの実験
２回目の商品学では、ペットのミルクや犬用缶詰を試食する実験を して来ました。実験は、生徒達に好評です。やっぱり体験を通して学ぶのは、うれしいみたいですよ。
食べようなんて 思ってもいなかった！と言う感想が多かったです。
どうして人間用のミルクは、良くないか？それは、犬の多くが牛乳に含まれているラクトース（乳糖）を分解する酵素であるラクターゼを十分に持っていないので、嘔吐や下痢などを起こしますので 与えるのは、控えた方が、良いでしょう。中には、大丈夫なワンちゃんやネコちゃんもいますが、年齢と共に消化しにくくなるので 高齢の場合は、とくに控えてほうが、よいでしょうね。
今回 授業で うれしいことがありました。それは、
２時間の授業なので 間で １０分程度 休憩を入れるのですが、その時 別のクラスの生徒が、廊下から 私を呼ぶので 戸を開けたら 先生の授業聞きたいと思っているのですが、ちょうど この授業の時 私は、実習期間になっていて 受けられないのです。是非 これから後半だけでも 受けたいのですが‥。と言われました。
私の授業を 楽しみにしてくれる生徒がいると知って とても うれしくなりました。
これから もっと良い授業を心かげて行こう！と再認識させられました。
授業って 先生と生徒で 一緒に作っていくもんだと思っています。
ただ暗記する授業ではなく 考えることや考え方を 教えてあげたいとも 思っています。
投稿者 hiroyuki : 2005年07月09日 09:20
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